Cultura Asiática Episodios

La comida es la mejor medicina... o al menos esa es una de las principales ideas dentro de la cocina tradicional coreana o hansik. Acompaña a Mimi en este viaje por las costumbres, la estética, los diferentes sabores, texturas y platos tradicionales que hacen de la comida coreana una de las tendencias más de moda en la actualidad. Además nos dará una guía básica sobre la etiqueta a la hora de sentarnos a la mesa en Corea. Un programa delicioso que no te puedes perder. Página web del podcast:h...

Los disturbios que se produjeron en Los Ángeles a finales de abril y la primera semana de mayo del año 1992 afectaron principalmente al barrio coreano. En la primera oleada muchos negocios fueron pasto de las llamas ante la pasividad de la policía. Para la segunda los americano-coreanos estaban preparados... Entra en la izakaya para saber más sobre cuáles fueron los condicionantes que provocaron que los saqueadores, principalmente afroamericanos y latinos, se ensañaran con los negocios coreanos...

Hoy volvemos al teatro kabuki !! Esta vez para contaros la historia de un monje llamado Narukami, que decidió vengarse de un emperador y salió escarmentado. Una obra que durante el periodo Meiji dejó de representarse por inmoral, pero que gracias a la labor del actor Ichikawa Sandaji II se recuperó para el público, reestrenándose en 1910. Y desde entonces podemos disfrutar de este kabuki sobre la venganza de Narukami y de cómo Kumo no Taemahime le derrotó. ¡Os reiréis un montón con esta histor...

Advertencia: algunos temas del programa pueden herir la sensibilidad de los oyentes. La izakaya entra a analizar el controvertido tema de los clubs japoneses de chicos, destinados al entretenimiento femenino. Muchos occidentales apenas tienen una vaga idea de cuál es su función, a veces rodeada por un halo de misterio que poco tiene que ver con la realidad. Pero no os preocupéis, que en el programa de hoy, os damos toda la información necesaria para saber cuándo y cómo se formaron, cuál es su ...

Cuando se habla de literatura japonesa y escritoras siempre se menciona a Murasaki Shikibu; pero poca gente occidental conoce a su rival tanto en las letras como en la corte imperial del periodo Heian, Sei Shōnagon. En el programa de hoy, Kitsune nos habla de esta mujer de la que se conserva muy poca información, explicará cuáles eran las dinámicas de la sociedad de su época y por supuesto analizará su obra, "El libro de la almohada". Un viaje al Japón medieval que os sorprenderá y una oportun...

Se acerca San Valentín, así que en la izakaya hemos decidido ir a por el tema romántico por excelencia y muy típico en los kdramas, LA BODA. Pero claro, esa boda que solemos ver en pantalla es un poquito diferente a lo que normalmente celebramos en nuestros países. Por lo tanto, Mimi se ha puesto manos a la obra y nos trae las respuestas a todo lo que siempre quisimos saber sobre las bodas coreanas (tradicionales y actuales). ¿Por qué son tan diferentes? ¿realmente duran tan poco? ¿por qué son t...

En 2023, la celebración japonesa de setsubun coincide con nuestro día de publicación, el 3 de febrero. En la izakaya lo tenemos todo preparado para que este año la buena suerte se quede con nosotras. Pero ¿qué es setsubun?¿cómo se celebra? En este programa te explicamos hasta el más mínimo detalle relacionado con esta festividad. ¡Entra en la izakaya y consigue tu parte de buena suerte!

Advertencia: algunos de los temas del programa pueden herir la sensibilidad de los oyentes Hoy en la izakaya analizamos el tema del BL (boys-love). Qué es, sus orígenes en el yaoi japonés, quién lo creó, cómo llegó a Corea y China, qué es el danmei y qué significa ese término.... Sin olvidar, por supuesto, su versión femenina: el yuri o baihe (en China)

16 días de fiesta... ¿cómo se os queda el cuerpo? En el programa de hoy explicamos cuándo es el año nuevo en China, cómo se celebra, por qué es diferente del año nuevo occidental, las leyendas relacionadas con el mismo, qué animal corresponde al 2023... Todo ello, como siempre, al estilo de la izakaya. ¡Ven a celebrarlo con nosotras!

¿Cómo se pasa de una línea de ferrocarril entre Osaka y un pueblecito con baños termales, a un teatro musical compuesto sólo por mujeres que no tiene nada que envidiar a Broadway? Hoy en la izakaya, monográfico sobre el teatro takarazuka. Un análisis desde su creación hasta la actualidad, pasando por la formación de las actrices, el fenómeno fan y la delgada línea entre el arte y la controversia.

¿Cómo logran los japoneses que los niños se porten bien? En la ciudad de Oga (prefectura de Akita, Japón) tienen un método infalible que requiere de oni (demonios/trolls/ogros), cuchillos enormes y una lista con los niños de lugar. Entra en la izakaya para saber cómo terminaron los ogros en esa zona y cómo se puede uno librar de que se te lleven con ellos a la montaña.....

Se acaba 2022!!! Pero la despedida del año no se celebra de la misma manera en todas partes. ¿Cómo es el fin de año en China, Corea y Japón? ¿Hacen alguna cosa especial? ¿Se dejan los dineros en el cotillón como los occidentales? Pasad a la izakaya y resolveremos todas vuestras dudas.

Todas esas preguntas que siempre te hiciste: ¿se celebra la navidad en Japón/Corea/China? ¿qué tradiciones tienen? ¿hay decoraciones navideñas? ¿reciben regalos? ¡Hoy tienen respuesta! La izakaya se pone navideña y nos lanzamos a hablar de cómo se celebran estas fechas en los tres países de nuestros doramas favoritos. メリークリスマス// 메리 크리스마스 // 圣诞节快乐/ 聖誕節快樂

Cuando hablamos de marionetas en Occidente nos referimos a un espectáculo para niños. Pero en el caso de Japón se trata de todo un arte que, en el siglo XVII, se hizo tan famoso que llegó a poner en peligro la continuidad del teatro kabuki. En qué consiste el bunraku o "ningyō jōruri", cómo se manejan las marionetas, quién fue Chikamatsu Monzaemon, de qué trata la obra "Los amantes suicidas de Sonezaki"... Todo esto y mucho más en tu izakaya virtual.

Advertencia: En el programa de hoy se describen algunas situaciones que pueden herir la sensiblidad de los/as/es oyentes. En ningún caso corresponden con el sentir ni las opiniones de las personas que integran "Historias de una izakaya". En esta segunda parte analizamos la vida en los campos, el cuestionario sobre la lealtad a EEUU, las famosas preguntas 27 y 28 que crearon el problema de los llamados "no-no", los japoneses-americanos en el ejército ( regimiento de infantería 442 "nissei" y la ...

Advertencia: En el programa de hoy se describen algunas situaciones que pueden herir la sensiblidad de los/as/es oyentes. En ningún caso corresponden con el sentir ni las opiniones de las personas que integran "Historias de una izakaya". El 19 de febrero de 2022 se cumplió el 80 aniversario del decreto ley 9066, cuya promulgación provocó el traslado y encierro en campos de internamiento de todos los japoneses o descendientes de japoneses residentes en la costa Oeste de los Estados Unidos. Un he...

Septiembre llega con toda una serie de festividades relacionadas con la luna llena. Hoy Mimizuku nos explica en qué consiste el chuseok, también llamado el "acción de gracias coreano" y nos muestra las formas en que se celebra esta festividad lunar en otros países de Asia. Todo ello con el toque habitual de vuestra izakaya, no os lo podéis perder.

Advertencia: En el programa de hoy se describen algunas situaciones que pueden herir la sensiblidad de los/as/es oyentes. En ningún caso corresponden con el sentir ni las opiniones de las personas que integran "Historias de una izakaya". Desde el inicio de la pandemia se han sucedido los ataques a personas de la comunidad asiática en Estados Unidos. El monográfico de hoy es un análisis sobre los inicios de la inmigración china a dicho país, la situación social que provocó la ley de exclusión de...

¡Nos vamos de fiesta! Verano y matsuri (festivales) forman uno en Japón. Tanabata en julio y Obon en agosto son los más importantes. Preparad el yukata y vámonos a disfrutar de las celebraciones, mientras aprendemos el origen de ambas festividades y sus correspondientes versiones en otros países asiáticos.

Así comienzan la gran mayoría de los cuentos coreanos y hoy en la izakaya no sólo escucharemos algunos de ellos, también aprenderemos los valores sociales y filiales que se esconden tras estas historias.

¿Quién te ha dicho que no puedes pasar un verano a la manera japonesa? Aquí te damos una lista de las nueve cosas que necesitas para impactar a familiares, amigos y vecinos, viviendo un verano 100% japonés sin tener que viajar.

¿Y si el kabuki no fuera ese rollo que piensas que es? ¿Y si te dijera que lo inventó una mujer? En el monográfico de hoy tenemos de todo: diosas desatadas, bailes subiditos de tono, un shōgun muy equivocado de la vida, guerras entre fans de todos los géneros, moda, negocios turbios.... Entretenimiento asegurado.